Nettavisen
FHI advarer mot giftslørsopp: Fare for nyresvikt ved forveksling
Folkehelseinstituttet (FHI) advarer om farene ved årets soppsesong, spesielt mot den svært giftige spiss giftslørsoppen som kan forveksles med spiselige varianter. Feilidentifisering kan i verste fall føre til alvorlig nyresvikt, og FHI oppfordrer til grundig kunnskap før soppturen.
2 dager siden
1 min lesetid
Kort oppsummert
- Folkehelseinstituttet (FHI) advarer mot forveksling av giftig sopp, spesielt spiss giftslørsopp, med matsopp som kantareller og traktkantareller.
Folkehelseinstituttet (FHI) sender ut en advarsel i forkant av årets soppsesong, og fremhever risikoen ved å forveksle giftig sopp med matsopp. Spesielt trekkes den svært farlige spiss giftslørsoppen frem, som kan vokse side om side med populære matsopper som kantareller og traktkantareller.
FHI understreker at selv om de er ulike, kan uerfarne plukkere ta feil, noe som i verste fall kan føre til kronisk nyresvikt. Seniorrådgiver Charlotte Rosenberg Ulstad ved Giftinformasjonen oppfordrer folk til å tilegne seg soppkunnskap og alltid inspisere hver enkelt sopp nøye.
FHI anbefaler soppkurs eller bruk av hjelpemidler som appen Digital soppkontroll. I fjor registrerte Giftinformasjonen sju tilfeller av forgiftning med spiss giftslørsopp.
Charlotte Rosenberg Ulstad
Folkehelseinstituttet (FHI)
Giftinformasjonen
