Strålende jordbærsesong i Sør-Norge: Store og søte bær

Jordbæravlingen i Sør-Norge ser ut til å bli en av de beste på lenge, takket være optimale værforhold med passe regn, kjølige netter og solrike dager. Jordbærbønder som Bodil Try i Søgne og Stein Uleberg fra Hornnes bekrefter at bærene er uvanlig store, søte og tidlige i år, med minimalt med råte.

Til tross for de gode utsiktene, understreker bøndene at jordbærdyrking er en risikofylt bransje som krever omfattende arbeid, fra tidligdriving til høsting.

Interessen for selvplukk har økt betydelig de siste årene, og flere gårder, inkludert Stauslandstunet Gård og Byrge Kalvehagens gård i Reddal, planlegger å åpne for selvplukk i nær fremtid.