Eat-Lancet: Ny matrapport kan spare 40.000 liv daglig
1 artikkel
1 måned siden siste oppdatering
Laster oppsummering...
Laster hovedpunkter...
1 artikkel
1 måned siden siste oppdatering
Laster oppsummering...
Laster hovedpunkter...
Eat-Lancet-kommisjonen la fredag frem en ny rapport om et sunt og bærekraftig matsystem. Den oppdaterte dietten kan ifølge rapporten forhindre 40.000 for tidlige dødsfall daglig globalt og fø 9,6 milliarder mennesker innen 2050.
Eat-Lancet-kommisjonens nye rapport foreslår en diett som kan forhindre 40.000 for tidlige dødsfall daglig og fø 9,6 milliarder mennesker innen 2050.
Dietten ligner middelhavsdietten, begrenser rødt kjøtt til én gang i uken og egg til to ganger i uken (13 gram daglig).
Ernæringsfysiolog Tine Sundfør fremhever viktigheten av fullkorn og mener norske kostholdsråd er gode, men global tilpasning er nødvendig.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første til å kommentere!