Kraftig økning i konkurser for serveringsbransjen i januar

Serveringsbransjen opplevde en markant økning i konkurser i januar, med en økning på 44 prosent sammenlignet med samme måned året før. Totalt 46 restauranter og serveringssteder gikk konkurs, det høyeste antallet siden oktober 2023.

Ifølge inkassoselskaper skyldes dette hovedsakelig høye kostnader og lave besøkstall etter julehøytiden. Selv om konkursene i serveringsbransjen økte kraftig, var det totale antallet konkurser og antall berørte ansatte lavere enn i fjor.

Den totale tapte omsetningen var også noe lavere, men fortsatt betydelig. Dette indikerer en vanskelig start på året for serveringsbransjen, til tross for en generell nedgang i konkurser på tvers av alle bransjer.