Norge kan dyrke mer grønnsaker: Nibio-kart viser stort potensial
1 artikkel
19 timer siden siste oppdatering
Laster oppsummering...
Laster hovedpunkter...
1 artikkel
19 timer siden siste oppdatering
Laster oppsummering...
Laster hovedpunkter...
Nye kart fra Nibio viser at Norge har et stort uutnyttet potensial for å dyrke betydelig mer grønnsaker, inkludert varmekrevende bønner. Til tross for anbefalinger om økt grønnsaksproduksjon for klima, helse og selvforsyning, hindrer politikk, infrastruktur og forbrukervaner en omlegging.
Nye kart fra Nibio, Meteorologisk institutt og Norsk landbruksrådgivning viser at «veldig mange flere arealer» er egnet for grønnsaker som gulrot, bønner og salat.
Kun 0,8 prosent av Norges jordbruksareal brukes til grønnsaker i dag, mens 30 prosent brukes til korn og 50 prosent til grovfôr.
Eksperter peker på at politikk, manglende infrastruktur og forbrukervaner hindrer økt grønnsaksproduksjon, til tross for helse- og klimafordeler.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første til å kommentere!