Italia raser: Minister krever etterforskning av «falsk» carbonara
1 artikkel
1 dag siden siste oppdatering
Laster oppsummering...
Laster hovedpunkter...
1 artikkel
1 dag siden siste oppdatering
Laster oppsummering...
Laster hovedpunkter...
Italias landbruksminister Francesco Lollobrigida krever umiddelbar etterforskning av en belgiskprodusert «Carbonara»-saus solgt i EU-parlamentet. Sausen bruker røkt pancetta i stedet for tradisjonell guanciale, noe som provoserer italienske myndigheter. Dette skjer mens Italia søker UNESCO-anerkjennelse for sin matkultur.
Italias landbruksminister Francesco Lollobrigida krever etterforskning av en belgiskprodusert «Carbonara»-saus solgt i EU-parlamentet.
Sausen fra Delhaize bruker røkt pancetta i stedet for tradisjonell guanciale, noe italienske myndigheter anser som en «kulinarisk forbrytelse».
Hendelsen understreker Italias kamp mot «falske» italienske produkter, som anslås å koste landet 120 milliarder euro årlig.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første til å kommentere!