
Italiensk minister krever etterforskning av «falsk» carbonarasaus
Italias landbruksminister Francesco Lollobrigida krever umiddelbar etterforskning av en belgiskprodusert «Carbonara»-saus solgt i EU-parlamentet. Sausen bruker røkt pancetta i stedet for tradisjonell guanciale, noe som provoserer italienske myndigheter. Dette skjer mens Italia søker UNESCO-anerkjennelse for sin matkultur.
















