Artikkel

Mystisk innhold i 2500 år gammel krukke avslørt som honning

18 dager siden siste oppdatering

2 min lesetid

Arkeologer har endelig identifisert det mystiske innholdet i en 2500 år gammel kobberkrukke funnet i Paestum. Etter 70 års spekulasjoner avslører ny analyseteknologi at det klebrige stoffet er rester av gammel honning, et funn med historisk betydning.

Les artikkelen på Dagbladet

Kort oppsummert

En 2500 år gammel, mystisk substans i en kobberkrukke fra Paestum er etter 70 år identifisert som honning ved hjelp av ny analyseteknologi.

Arkeologer har etter flere tiår med frustrasjon endelig identifisert det mystiske innholdet i en 2500 år gammel kobberkrukke. Krukken ble funnet midt på 1900-tallet i et hellig rom i den italienske byen Paestum, som opprinnelig var en gresk by. I omtrent 70 år har forskere slitt med å konkludere hva den klissete substansen var, med teorier om fett, oljer og voks.

En ny gruppe forskere tok nylig grep, og ved hjelp av avansert analyseteknologi kunne de avsløre at stoffet er rester av gammel honning. Tidligere analyser hadde avvist honningteorien, men de nye metodene viste nesten identisk avtrykk som moderne honning, samt endringer som samsvarer med langtidslagring av honning. Funnet er viktig for å forstå hvordan stoffer endrer seg over tid og åpner for forskning på gamle bakterier, ifølge teamleder Costa Carvalho.

Honning var et viktig produkt i antikken, brukt både til matlaging og som offer til greske guder. Tre tidligere team brukte 30 år uten resultat, og arbeidet ble lagt på is inntil krukken ble flyttet til Ashmolean-museet i Oxford. Forskere utelukker ikke at andre bieprodukter også kan være til stede.