Tidlig vår skaper utfordringer for solbærproduksjon på Hedmarken

Solbærbonden Stine Mølstad på Nes i Hedmarken opplever en vår som kommer tidligere enn noen gang, med grønne blader og blomsterknopper på buskene allerede i april. Meteorologene bekrefter at april kan bli den varmeste på Østlandet siden 2011, med temperaturer 4,5 grader over normalen. Den tidlige varmen gir utfordringer, blant annet at pollinerende insekter som humler og bier kanskje ikke er klare, noe som kan påvirke avlingen.

Mølstad tilpasser driften ved å bevare planter som tiltrekker insekter og ved å dyrke flere sorter med ulik blomstringstid for å spre risikoen. Hun har også måttet fremskynde planting av stiklinger og planlegger å plante om buskene om høsten for å unngå skader fra varmen.

Risikoen for frost i blomstringstiden er en annen utfordring ved tidlig vår. Mølstad understreker viktigheten av tilpasning i møte med klimaendringer for å sikre bærekraftig matproduksjon i Norge.