Oslofjorden: Enorme mengder blåskjell funnet, trygt å spise

Havforskningsinstituttets forskere har under årets feltundersøkelser i Oslofjorden, fra Hvaler til Bunnefjorden, funnet det de beskriver som enorme mengder blåskjell. Forsker Tore Strohmeier uttaler at årets mengde overgår tidligere observasjoner, primært grunnet svært god rekruttering og overlevelse i fjor.

Instituttet overvåker bestanden årlig ved å svømme langs fjordene og dokumentere skjellmengder. Samtidig følger Mattilsynet med på algegifter og har nylig bekreftet at blåskjellene er trygge å spise de fleste steder på Østlandet, inkludert Hvaler, Fredrikstad, Asker, Tønsberg, Færder, Larvik og Kragerø.

Unntakene hvor det ikke er trygt å plukke blåskjell er Inderøy i Trøndelag og Ålesund på Vestlandet. Blåskjellvarselet gjelder for én uke av gangen.