Sverige: Ansjosmangel truer juleklassiker Janssons fristelse
1 artikkel
7 dager siden siste oppdatering
Laster oppsummering...
Laster hovedpunkter...
1 artikkel
7 dager siden siste oppdatering
Laster oppsummering...
Laster hovedpunkter...
Sverige opplever en ansjosmangel som følge av begrenset brislingfangst i fjor høst. Dette truer den tradisjonelle juleretten Janssons fristelse og skaper bekymring i svenske medier.
Sverige opplever en betydelig mangel på ansjos, som er en nøkkelingrediens i den tradisjonelle juleretten Janssons fristelse.
Årsaken til ansjosmangelen er begrenset tilgang på brisling fanget i fjor høst, delvis på grunn av dårlig vær.
Orkla Foods bekrefter mangelen, men ser positivt på 2026 grunnet et godt sildefiske denne høsten.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første til å kommentere!