En intens debatt raser i Frankrike etter at miljøaktivister har foreslått å forby den populære osten Comté. Kritikere hevder produksjonen forurenser for mye, mens forsvarere kaller forslaget absurd og fremhever ostens kulturelle og miljømessige fordeler.
Miljøaktivister i Frankrike har utløst en stor debatt ved å foreslå et forbud mot den populære osten Comté. De argumenterer for at overbefolkning av kyr i produksjonsregionen Franche-Comté fører til betydelig forurensning av jord og vann fra kubæsj, nitrogen og metan, og at produksjonen er dårlig for dyrene.
Dette har møtt sterk motstand, blant annet fra avisen Le Figaro og lokale myndigheter, som kaller forslaget urealistisk. Hashtagen «IkkeRørComté» har spredt seg på sosiale medier.
Miljøtilsynet i Besancon har tidligere bøtelagt og gitt pålegg til ysterier for miljøbrudd. Verdens miljøfond (WWF) i Frankrike nyanserer debatten ved å peke på at Comté-produksjon bidrar til å bevare beitemark, men erkjenner at overproduksjon fører til miljøproblemer.
Pierre Rigaux
Erna Solberg
Maxime Lledo
Jean Burkard
France Inter
Le Figaro
LCI
Miljøtilsynet
WWF i Frankrike
Frankrike
Franche-Comté
Norge
Besancon
Jura-fjellene
Ingen kommentarer ennå. Vær den første til å kommentere!
