Birgit Skarstein og hennes forlovede, Christian Semb, som hun fant tilbake til etter å ha vært ungdomskjærester, deler nå sine bryllupsplaner. Paret, som forlovet seg i april, har allerede skilt seg ut med sine forlovelsesringer, som er håndlaget av tre fra et plommetre i Trøndelag. Skarstein fremhever at ringene er unike, bærekraftige og symboliserer deres verdier.
De vurderer også utradisjonelle valg for gifteringene, blant annet svarte ringer i karbon, som tåler «litt juling». Bryllupsplanene er fortsatt i en tidlig fase, men paret diskuterer om feiringen skal være stor eller liten. Trondheim og Oslo nevnes som mulige steder, og 17.
mai-helgen neste år er en aktuell dato, delvis for å vise frem Norge til internasjonale gjester. Sensommeren er også et alternativ.