En ny studie har undersøkt hydreringseffekten av 13 vanlige drikker og funnet at melk, spesielt skummet melk, hydrerer kroppen mer effektivt enn vann. Dette skyldes at melk, som består av rundt 90 prosent vann, også inneholder elektrolytter som natrium og kalium. Klinisk ernæringsfysiolog Tine Sundfør forklarer at disse partiklene bidrar til å binde vannet lenger i kroppen gjennom osmose.

Fordelen med melk er mest relevant i spesifikke situasjoner hvor langvarig hydrering er nødvendig, som for maratonløpere eller når tilgang til væske er begrenset. Sundfør understreker at studien kun måler hvor lenge væsken beholdes i kroppen før den skilles ut, og ikke handler om drikkens generelle sunnhet. Gastroenterolog Istvàn Gál påpeker at optimal hydrering avhenger av mange individuelle faktorer.

Terese Glemminge Arnesen fra Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter legger til at melkens elektrolytter er avgjørende for å holde på væsken, spesielt ved svetting. Vann er fortsatt den beste hverdagsdrikken.