Artikkel
Frossenpizza-test: Sødme skuffer, men enkelte nyheter imponerer
5 måneder siden siste oppdatering
7 min lesetid
Kort oppsummert
- Test av 11 frossenpizzaer avdekker store kvalitetsforskjeller.
Sammendrag
En fersk test av 11 nye frossenpizzaer viser at kvaliteten varierer sterkt. Et testpanel bestående av italienske restauranteiere og kokker har vurdert pizzaene. Panelet reagerer spesielt på den gjennomgående søte smaken i mange av pizzaene, og stiller spørsmål ved hvorfor produsentene tilsetter så mye sukker.
To av pizzaene utmerker seg positivt med god smak og utseende, deriblant en pinsa-variant. Enkelte pizzaer med 'nduja-pølse får også god kritikk.
Flere av pizzaene får kritikk for å være for søte, ha for lite topping og en ubalansert smak. Testpanelet etterlyser mer smak og karakter i flere av produktene.
